Beneficios de tener tu propia huerta en casa

El contacto con las plantas y la tierra estimula el amor por la naturaleza, ayuda a nuestro equilibrio biológico y psíquico y nos permite cuidar el medio ambiente, entre otras ventajas.

Escrito por: Victoria Rey | Publicado: 5 de Enero de 2023

Huerta Beneficios

Durante la pandemia, con el tiempo libre y exclusivo en el hogar, las actividades agrícolas urbanas crecieron e incluso se mantienen en la actualidad. La huerta casera tiene múltiples provechos y utilidades. En este sentido, el INTA -Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – sostiene que la Agricultura Urbana es una actividad resulta sustentable y beneficiosa para el hábitat. Esto se debe a que evita el uso de agroquímicos.

Muchos estudios demuestran que el contacto con las plantas y la tierra estimulan el amor por la naturaleza, ayuda a nuestro equilibrio biológico y psíquico. Esto finalmente mejora la calidad de vida de quienes ponen las manos en la tierra y consiguen sus propios alimentos. En esta nota te contamos algunos de los beneficios que la empresa jardinera Vertiflor propone.

Huerta en casa: los beneficios


– Reduce el estrés.
Consumir tus propios alimentos genera sensación de satisfacción con lo cual se reduce la ansiedad del día a día. A su vez, esta práctica mejora las emociones aceleradas porque ejercita la paciencia que implican los procesos naturales de las plantas.

– Ofrece comidas sanas y frescas. Saber la procedencia y tratamiento de nuestras comidas nos hace más conscientes de nuestra salud y de lo que comemos. También nos incentiva a tener hábitos alimenticios más saludables.

– Ayuda al medio ambiente. La industrialización ya destruyó más del 50% de la masa forestal a nivel mundial. Por eso, fomentar una cultura ecológica y sostenible evita todos los procesos convencionales y contaminantes para que las frutas y verduras lleguen al mercado local.

– Brinda alimentos ecológicos. Al cultivar y cosechar las plantas, existen muchas alternativas para evitar los abonos químicos e insecticidas y remplazarlos por otras alternativas. De esta manera, se evita contaminar la tierra y consumir comidas más sanas.

– Fomenta el contacto con el aire libre. Normalmente durante las jornadas diarias, se pasan muchas horas en lugares cerrados como oficinas, escuelas o gimnasios. Al contrario, esta actividad se realiza en el exterior e implica regar y cuidar las plantas, respirar aire fresco, entre otras cosas.

– Educa. Para conocer, muchas veces es necesario ir a la práctica. Plantar una semilla, ver cómo germina, crece y luego se cosecha es un aprendizaje. Esta tarea enseña además, el sentido de responsabilidad y amor por la naturaleza. En muchas ocasiones resulta bien para incentivar la imaginación y la curiosidad de los más pequeños.

– Enseña a cultivar hortalizas de temporada. Pasar tiempo planificando y haciendo la huerta lleva a que aumente el interés por la horticultura y los ciclos biológicos de las plantas.

– Propone tiempo en familia. En muchas ocasiones, la huerta comprende una tarea en equipo. Crear y mantener una huerta puede implicar pasar un momento del día y realizar tareas con las personas que queremos.

Un aliado de la huerta: el compost casero


Según el INTA, el compost o abono orgánico es un producto que se obtiene durante el proceso biológico de compostaje. Este proceso natural se realiza al juntar, bajos ciertas condiciones, elementos orgánicos tanto secos como húmedos.

En primer lugar, el organismo destaca los beneficios individuales de tener una compostera hogareña, de forma que se obtiene una enmienda útil para las plantas de jardines y huertas al mejorar la vida del suelo. A su vez, la utilización del compost disminuye la necesidad de comprar fertilizantes químicos para tu huerta casera.

De esta manera, fomenta una conciencia del reciclaje y aprovechamiento de los residuos que producimos, para distinguir que no todo es basura. Por último, resalta que compostar actualmente es una actividad compatible con los hogares.

En segundo lugar, el instituto presenta las utilidades colectivas de esta tarea al reducir los residuos urbanos. Este proceso permite disminuir la frecuencia de recolección de residuos y en este sentido, minimizar las inversiones en personales y camiones de esta tarea. A su vez, se ahorra la energía para recolectar, tratar y disponer de los residuos.

Por otra parte, reducir los desechos evita que se generen menos lixiviados en los rellenos sanitarios y basurales. Este líquido puede afectar aguas subterráneas y beneficiar el nacimiento de agentes patógenos. También se reducen las emisiones de gases de efecto invernadero en los sitios de disposición final.

Escrito por Victoria Rey
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