El frigorífico General Pico, ubicado en la localidad pampeana de Trenel, suspendió a sus 450 trabajadores en el marco de una delicada situación financiera que atraviesa la empresa. La firma pertenece al empresario Ernesto “Tito” Lowenstein y es conocida por ser la creadora de la emblemática hamburguesa Paty.
La decisión de suspender al total del personal se da en un contexto de fuerte retracción del negocio exportador de carne durante 2025, uno de los principales factores que impactaron en las cuentas de la compañía. Según trascendió, el frigorífico acumula una deuda que supera los 30 mil millones de pesos, un volumen que refleja la magnitud de la crisis que atraviesa.
El caso del frigorífico General Pico no se aisla dentro del sector. De acuerdo con datos oficiales del INDEC, las exportaciones cárnicas argentinas registraron una caída del 7,3% en volumen durante el último año. Esta baja en las ventas externas afectó de manera directa a las plantas frigoríficas orientadas al mercado internacional, reduciendo ingresos, niveles de actividad y capacidad operativa.
La combinación de menores exportaciones, caída de ingresos y una deuda creciente terminó derivando en la suspensión de los trabajadores, una medida que impacta de lleno en el empleo local y en la economía de Trenel y su zona de influencia.
El frigorífico General Pico es una de las plantas de referencia en la región y su actividad tiene un efecto multiplicador en la cadena cárnica, desde productores ganaderos hasta transportistas y comercios vinculados. Por eso, la suspensión de 450 empleados genera preocupación no solo entre los trabajadores y sus familias, sino también en el entramado productivo local.
La retracción del negocio exportador de carne durante 2025 se convirtió en uno de los principales desafíos para el sector. La caída del 7,3% en volumen, según el INDEC, marcó un retroceso significativo respecto de años anteriores y dejó expuestas las dificultades de las empresas que dependen en gran medida de las ventas al exterior para sostener su estructura financiera.
Entonces en este contexto, la situación del frigorífico General Pico refleja con claridad el impacto de la crisis del sector cárnico en el empleo industrial. La suspensión masiva de trabajadores pone en evidencia las tensiones que atraviesa la actividad y abre interrogantes sobre la continuidad productiva de la planta y las posibilidades de una recomposición del negocio exportador por el corto y mediano plazo.
Mientras tanto, la atención permanece puesta en la evolución de la situación financiera de la empresa y en el futuro de los 450 trabajadores suspendidos, en un escenario marcado por la caída de las exportaciones de carne y la creciente fragilidad de parte del entramado industrial vinculado a esta actividad clave para la economía argentina.
