Autor: Manuel Román (Editor)

La Semana de la Tierra, conmemorada en torno al Día de la Tierra este 22 de abril, tiene como objetivo sensibilizar a las personas sobre la importancia de preservar el medio ambiente. De esta forma, esta fecha resulta fundamental para reflexionar e incentivar a la población a cuidar los recursos naturales, a través de acciones como la reducción del consumo de energía y agua, el reciclaje y reutilización de materiales y la promoción de la agricultura. Cuidar Planeta Acciones Provincia

El cambio climático es uno de los principales problemas que enfrenta el planeta. A su vez, el aumento de la temperatura global impacta de manera significativa en la biodiversidad, la salud humana, los recursos naturales y la economía. Ante esto, resulta fundamental que los gobiernos y el sector privado asuman su responsabilidad en la crisis ambiental. Asimismo, los ciudadanos tienen el papel de reclamar la acción y también de acompañar con su propia acción individual.

Así, se vuelve necesario adoptar medidas como el uso de energías renovables, promover la movilidad sostenible, mejorar la eficiencia energética y reducir el consumo de carne. Proteger la biodiversidad también resulta crucial ya que la actividad humana provoca la pérdida de hábitats naturales y la extinción de especies. Esto tiene consecuencias graves para el funcionamiento de los ecosistemas, la seguridad alimentaria y la salud humana.

Algunas acciones concretas a favor del planeta

Todas las personas, desde cualquier lugar del mundo, pueden contribuir para combatir el cambio climático y así, a su vez, atenuar la crisis ecológica mundial. Acciones que pueden ir desde plantar árboles, reducir el consumo de plástico y minimizar los desperdicios de alimentos. Hasta también, el tomar conciencia y aprender sobre la moda rápida (o fast fashion), lo cual puede ayudar a comprometerse con un consumo responsable.

Existen, además, distintas iniciativas en la Provincia que buscan colaborar con esta situación. Los Ecopuntos de La Matanza se han implementado como una solución para recolectar y reciclar residuos secos y solidos de manera fácil y responsable. Estos permiten que los ciudadanos depositen residuos como papel, vidrio, cartón, metal, plástico, aceite vegetal usado, envases “tetra” y más. Los Ecopuntos son accesibles para todos los vecinos y están ubicados en varios lugares del municipio, los cuales se pueden encontrar en las redes de la Subsecretaria de Ambiente y Desarrollo Sostenible.

Botellas de Amor es otra acción para cuidar el planeta que nació en Quilmes. Este proyecto surgió a partir de la problemática de la contaminación y las consecuencias a nivel ambiental que generan los plásticos de un solo uso. Consiste en rellenar botellas con estos plásticos, las cuales se pueden entregar en sus más de 250 puntos de acopio distribuidos en todo el país. Así, las botellas llegan a un tratamiento de reciclaje y vuelven en forma de madera plástica, que se utiliza para mobiliario urbano en plazas y espacios públicos.

Versova es una organización no gubernamental fundada por un grupo de jóvenes de San Isidro con el objetivo de combatir la contaminación del Río de La Plata. Hoy son una comunidad de voluntarios que se reúne a limpiar las costas del río de la basura y plásticos que afectan a la fauna. Las limpiezas se realizan el primer sábado de cada mes por la mañana y, así, ayudan a mitigar el impacto de la contaminación.

Escrito por Melina Huari
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Un joven exconvicto de 28 años fue asesinado a balazos en la localidad bonaerense de Isidro Casanova, partido de La Matanza, y los investigadores creen que el móvil del ataque está vinculado a una disputa territorial por la venta de drogas, por lo que se trataría de un presunto crimen narco, informaron ayer fuentes policiales y judiciales.

Las autoridades identificaron a la víctima como Juan Alberto Bortoni (28), quien, según los voceros, había salido recientemente de prisión. El hombre fue encontrado herido pero con vida el sábado a la noche por uniformados policiales tendido sobre una vereda en el cruce de las calles Andalgalá y Lafayette, en el barrio San Carlos de la mencionada localidad matancera.

Ante esa circunstancia, los familiares del joven intentaron asistirlo y lo trasladaron de urgencia hasta el Hospital Interzonal de Agudos Doctor Diego Paroissien de Isidro Casanova. Sin embargo, la víctima falleció en el centro médico como consecuencia de las heridas sufridas.

La investigación: ¿Crimen narco?

De acuerdo con los voceros, al momento de su hallazgo, Bortoni tenía en su poder varios envoltorios con estupefacientes. Por esta razón, los investigadores creen que el móvil del crimen se relaciona con una disputa territorial por la venta de drogas. Debido a esto, la hipótesis de robo quedó finalmente descartada

En cuanto a la dinámica del hecho, los pesquisas creen que más de dos personas interceptaron al exconvicto y lo atacaron a disparos. Por lo pronto, personal de la Comisaría La Matanza Este 5° se encontraba abocado a dar con el paradero de los autores del homicidio.

La causa quedó a cargo de la Unidad Funcional de Instrucción (UFI) Temática de Homicidios de La Matanza, a cargo del fiscal Federico Medone. La autoridad ya dispuso las diligencias de rigor con el objetivo de esclarecer las circunstancias en las que sucedió el crimen en Isidro Casanova.

Fuente: Télam

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Un 94% de mujeres y disidencias dijo haber sufrido acoso sexual callejero y la mayor cantidad de esas violencias la padecieron adolescentes, aunque también se reportaron víctimas de hasta 5 años de edad, mientras que casi la mitad de las personas encuestadas fueron perseguidas alguna vez y al 32% le mostraron los genitales, de acuerdo con los resultados de un estudio nacional dado a conocer por la organización Mujeres de la Matria Latinoamericana (Mumalá).

La información se desprende de una encuesta realizada a 1.794 mujeres y disidencias entre octubre y noviembre de 2022 a nivel nacional. El trabajo fue presentado por el Observatorio “Mujeres, Disidencias, Derechos” en el marco del “Mes de acción contra el Acoso Callejero”, una iniciativa del colectivo Mumalá a cuatro años desde la sanción de la ley nacional que considera el acoso callejero como violencia de género (N° 27.501).

Los resultados de la encuesta

El 94% de las personas que respondieron la encuesta mencionó haber sufrido alguna forma de acoso sexual en la vía pública. La edad promedio de quienes viven una mayor cantidad de estas situaciones es 15 años, pero se registraron padecimientos de esta violencia hasta a los 5, la menor edad observada.

En cuanto a la modalidad del acoso, el 83% padeció silbidos, comentarios sobre su apariencia o bocinazos; el 65%, comentarios irrespetuosos por su género; el 58%, insultos y gestos vulgares; y el 56%, comentarios sexualmente explícitos. 

Estas violencias incluso fueron aún más pronunciadas para el 47% de las personas encuestadas, que fueron seguidas, y el 36%, que fueron acorraladas; al tiempo que al 32% le mostraron los genitales, el 25% recibió comentarios homo, lesbo o trans odiantes, el 21% observó que el agresor se masturbaba, y el 15% de las encuestadas fueron atacadas físicamente.

Ante el acoso, las personas respondieron de forma variada, pero el mayor porcentaje (41%) no pudo reaccionar y quedó paralizada. En tanto, el 37% decidió irse del lugar, el 19% enfrentó al acosador y el 3% pidió intervención de la fuerza pública.

Asimismo, el informe relevó las estrategias que emplearon las entrevistadas ante este tipo de violencias. En este sentido, el 92% respondió que evita pasar por lugares oscuros con poca circulación de gente. Además, el 88% prefiere ir acompañada de un hombre y el 81% de una mujer, en tanto que el 87% cruza la calle.

Además, el 74% evita el contacto visual, el 65% toma rutas alternativas, el 58% usa ropa que no llame la atención, el 17% practica deportes de defensa personal, el 14% lleva armas y el 12% se mudó de barrio.

El marco legal

En abril de 2019, se sancionó la Ley Nacional 27.501 que modifica la N° 26.485 “de protección integral para prevenir, sancionar y erradicar la violencia contra las mujeres en los ámbitos en que desarrollen sus relaciones interpersonales”. Esa nueva normativa incorporó el acoso callejero como tipo y modalidad de violencia contra las mujeres y diversidades en el espacio público.

A cuatro años de su sanción, la organización Mumalá exige su implementación, con énfasis en la creación de una línea telefónica gratuita y accesible. Reclama que el medio esté “destinado a dar contención y asesoramiento sobre recursos existentes en materia de prevención de la violencia contra las mujeres y asistencia a quienes la padecen”.

También pide que los materiales enmarcados en la ley de Educación Sexual Integral (ESI) incluyan contenidos que pregonen “el ejercicio de la tolerancia, el respeto y la libertad en las relaciones interpersonales, la igualdad entre los sexos”.

Por último, instan a “las fuerzas policiales y de seguridad a actuar en la protección de las mujeres víctimas de violencia de género cuando ocurre en el espacio público o de acceso público”.

Fuente: Télam

Escrito por Desde Matanza
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Una banda integrada por siete delincuentes asaltó a una familia cuando dormía en su casa de la localidad bonaerense de San Justo, partido de La Matanza. Los delincuentes treparon una reja e ingresaron a la vivienda por la ventana de una habitación “donde duermen las nenas de 10 y 15 años”, para luego llevarse las pertenencias en el auto familiar. “Estamos muertos de miedo”, expresan los parientes. Robo San Justo

El hecho ocurrió ayer a las 4 de la madrugada en la vivienda de dos plantas situada en Guatemala 2900, del barrio La Esperanza, de la mencionada localidad matancera de San Justo. Allí, cuatro delincuentes treparon una reja de la casa vecina y accedieron a la residencia, en la que descansaban cuatro integrantes de la familia. Una vez dentro, abrieron el portón del domicilio para dar ingreso a otros tres cómplices.

Tras amenazar a los presentes, los asaltantes recorrieron los ambientes de la propiedad en busca de joyas y dinero. Entonces, luego de apoderarse de todos los objetos de valor que encontraron, los ladrones los cargaron en una camioneta Peugeot Partner de la familia. Finalmente, la banda escapó en el vehículo robado. Así lo informaron este viernes fuentes policiales.

“Nos sentimos desprotegidos, estamos muertos de miedo”

Marcela, hermana de la dueña de la casa asaltada, contó la secuencia esta mañana al canal Todo Noticias (TN). Allí mencionó: “En la casa estaba mi hermana con los hijos. Todo fue muy horrible. Nos sentimos muy desprotegidos porque los delincuentes se manejan con total impunidad y estamos muertos de miedo”.

Según relató, los ladrones “entraron por el balcón a una ventana de una habitación donde duermen las nenas de 10 y 15 años. Las despertaron y las llevaron a la habitación de la madre. Eran cuatro muchachos muy jóvenes, fueron pasando de habitación en habitación y le abrieron a otros tres que estaban en la vereda. A mi sobrino lo usaron para revolver todo, y a mi hermana y a las nenas las tenían en la pieza de atrás”.

Por lo pronto, el episodio es investigado por personal de la comisaría de San Justo y de la fiscalía de turno de La Matanza. Se espera a las diligencias correspondientes con el objetivo de esclarecer las circunstancias en las que sucedió el asalto e identificar a los delincuentes.

Fuente: Télam

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El cocinero Guillermo Calabrese, discípulo del icónico “Gato” Dumas, emblema del ciclo televisivo “Cocineros argentinos” y reconocido por transmitir con carisma su pasión por la gastronomía con una impronta popular y accesible, perdió la vida esta madrugada a los 61 años de un paro cardíaco. Así lo informaron fuentes sanitarias y policiales.

Calabrese se descompensó mientras estaba en el departamento de su hija, ubicado en la avenida Dorrego al 2000, de la Ciudad de Buenos Aires. Desde allí fue trasladado en una ambulancia del SAME al hospital Fernández, donde lo intentaron reanimar sin éxito. A raíz de ello, el chef finalmente falleció en horas de la madrugada del viernes.

De la medicina a la cocina

Criado en un hogar de raíces sicilianas que hacía “culto a la buena mesa”, como dijo alguna vez en declaraciones televisivas, la vocación de Calabrese por la cocina tardó en materializarse. Es que siguiendo un mandato paterno, al terminar el colegio secundario comenzó a estudiar Medicina. Sin embargo, a los 25 años, en quinto año de la carrera, tomó la decisión de abandonarla para seguir su verdadero camino.

A mediados de los años ‘80, cuando Carlos Alberto “el Gato” Dumas era un ícono culinario, Calabrese era un asiduo cliente de sus restaurantes. En una ocasión, sin rodeos, el joven aspirante a chef tomó coraje y le pidió ser su aprendiz. Allí empezó a trabajar “desde abajo”, y en tan solo tres años, pasó de limpiar la cocina de uno de sus restaurantes a convertirse en jefe de cocina.

Tras inaugurar numerosos restaurantes, ambos se convirtieron en un emblema de la cocina televisiva y en 1998 fundaron el Gato Dumas Colegio de Gastronomía. Posteriormente, Calabrese se consolidó en el espacio mediático argentino como una figura emblemática de los shows de cocina.

El estilo Calabrese

Con un carisma especial, y una forma de transmitir la gastronomía de una manera accesible, cercana y sin pompas, Calabrese se afianzó como una figura emblemática del ciclo de la TV Pública, “Cocineros argentinos” , que condujo entre 2010 y 2019.

Tras su salida del programa, en medio de la pandemia, en 2021 inició un ciclo semanal de “recetas fáciles y divertidas” para hacer en casa. El programa se publicaba por la web de Télam. Además, desde 2022 estaba al frente de “Qué mañana”, por la pantalla de Canal 9, adonde había llegado en reemplazo de Ariel Rodríguez, junto a Daniel Gómez Rinaldi y Maia Chacra, entre otros.

Tras conocerse la noticia de su fallecimiento, el programa escribió en su cuenta oficial: “Con profundo dolor despedimos a nuestro compañero y capitán de este barco que nos enseñó todos los días a cocinar con amor y pasión. Hasta siempre Cala, te vamos a extrañar”.

Fuente: Télam

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